こんにちは。「飯塚律子ヘルスフーズ研究所」を主宰しているフードコンサルタントの飯塚律子です。
「いつまでも、若く、美しく、すてきに年を重ねていきたい・・・」
最近では、女性だけでなく男性も、いつまでも若く健康であることに気を配るようになりました。
長寿大国日本で生理的年齢を若く保ち、健康で自立して生活するためには、生活習慣、とくに食生活がとても重要です。
若いうちから、「おいしくて体に良い」食べ方を身に付け、正しい食生活を送るよう、心がけましょう。
また、これから充実したセカンドライフを送りたい方も、今から生活習慣を見直すことで、人生のクオリティがまったく変わってきます。
「飯塚律子ヘルスフーズ研究所」では、皆さまの快適な暮らしと実りある人生、そしておいしい食事を提案してまいります。
食に関するどんなことでも、お気軽にご相談ください。
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業務内容
飯塚律子ヘルスフーズ研究所では、以下のような業務を行なっております。
■料理製作
■体にやさしく、おいしい自然な食材で、簡単に作れる料理の提案
たとえば・・・
・季節の野菜を使ったおいしいおかず
・カルシウムがたくさんとれるお菓子
など、ご希望のテーマに沿った料理を製作いたします。
■サプリメント（健康食品）の開発協力
「中高年向けのサプリを作りたい」「忙しいビジネスマンにアピールするサプリを作りたい」などのご要望にあわせ、必要な栄養素や効率的な摂取法などをアドバイスいたします。
■食品のリーフレット作成
■原稿執筆
食品メーカー様の商品に合わせ、「○○を使って作るおかず」「○○たっぷりのおやつ」などレシピ集や、食品と栄養素のおはなしを分かりやすくまとめた小冊子など、リーフレット作成の実績多数です。
また、体質や生活習慣と食事について、新聞・雑誌などに記事を多数執筆しています。
■レストランのメニューアドバイス
■食に関するパーティー・会合のプロデュース
■パーティーメニューのコーディネート
お店のコンセプトやパーティーの種類など、テーマと目的に沿った献立を提案いたします。
■食育指導
■アトピーのアドバイス
■アンチ・エイジングの食の提案
■症状別対応の食のアドバイス
■健康状態に合わせた料理指導
■ダイエット指導
健康な暮らしと食事について、ご希望にあわせ、年齢別・体質別にきめ細かいアドバイスをいたします。
プロフィール
健康管理学博士
フードコンサルタント
正しい食生活とおいしい食事を皆さまにお届けする、美・健康と自然食に関する日本の先駆者です
・山脇学園短期大学卒業、栄養士免許取得
・東京・渋谷にて自然食・ダイエットの専門レストラン「飯塚ダイエットサロン」オープン
・東京・新宿にて「自然食料理教室」校長
・東京・渋谷にて「飯塚律子ヘルスフーズ研究所」設立 現在に至る
・自然食ディナーパーティーの主催を始める
高輪プリンスホテル、東京プリンスホテルにて開催、参加者約400名
・季刊誌『ヘルシークック』発刊
・『アンチ・エイジング』の会食会を年に数回開催
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主な執筆
■書籍
『自然食調理と献立』
『スタミナ自然食』
『生ジュース健康法』
『自然食ー手づくり料理』
『美しくやせる食事プラン』
『海草料理 作り方と効用』
（以上、池田書店）
『若返り自然食』（読売新聞社）
『日本人のためのいわしの本』（かんき出版）
『自然食健康法12ヶ月』（MGC)
『35歳からのバランス食事量法』（健友館）
『快食・快便自然食』（実業之日本社）
『受験必勝食事法』（婦人生活社）
『頭のよくなる食事法』
『おいしく食べて病気を治す』
『おいしく食べて酢で健康』
『おいしく食べて体質改善』
『親子で楽しくダイエットーOLにも読んでほしいダイエットの本ー』
『薬になる身近な食べ物』
（以上、東京新聞出版局）
『秘密のダイエット・メニュー』（小学館）
『おいしい健康ドリンク』（永岡書店）
『快食快便・スタミナプラン』
『ビジネス戦士 生き残りスタミナ読本』（曙出版）
『体によく効くこの食べ物・こんな食べ方』（三笠書房）
『お酢百効 酢のある暮らしでヘルシーライフ』
『食べ方しだいで薬になる』（リヨン社）
『ごまが効くー酒飲みに大安心の本』（監修、主婦と生活社）
『からだに効く食材調理図典』（共著、小学館）
『クスリになる食べもの・食べ方』
『症状別・体質改善ができる食べもの・食べ方』（講談社）
『クスリになる食べもの・食べ方 韓国語版』（ACADEMY BOOK）
『おいしいね』（監修、明治乳業（株）栄養販売本部）
『ヘルシークック』（発行人、飯塚律子ヘルスフーズ研究所）
その他多数
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■記事、原稿
朝日新聞、読売新聞、
毎日新聞、産経新聞、
日本経済新聞、
東京新聞、週刊読売、
日刊ゲンダイ、
週刊サンケイ、
講談社、小学館、
主婦と生活社、
主婦の友、
マガジンハウス
その他、週刊誌、月刊誌、新聞など掲載多数
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主なテレビ出演
NHK 「生活ほっとモーニング」他
日本テレビ 「ルックルックこんにちは」「午後は○○おもいッきりテレビ」他
TBSテレビ お昼のワイドショー他
フジテレビ お昼のワイドショー他
テレビ朝日 「朝まで生テレビ！」他
テレビ東京 「レディス4」レギュラー出演
テレビ朝日ハイビジョン 「DO YOU さんで〜」の『ぱくっと健康』レギュラー出演
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