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飯塚律子 プロフィール 正しい食生活とおいしい食事を皆さまに…美・健康と自然食に関する日本の先駆者です飯塚律子 プロフィール

・健康管理学博士
・フードコンサルタント
・「飯塚律子ヘルスフーズ研究所」
 主宰

原稿執筆やテレビ出演、食品の開発、講演、リーフレット作成などを通じ、食と健康に関するアドバイスとプロデュースを行なっています

アンチエイジングお昼食会 ご報告ページ

2011年7月1日 ホテルニューオータニー本館 16階 TaikanEnにて開催された
『美味薬膳中華』

世界の歴史に記録されるほどの天災に見舞われた日本。いまだ原発事故の収束が見えず、不安がいっぱいです。その不安がストレスとなり、様々な病を引き起こしかねません。
今回のアンチエイジングはストレスに負けない美味薬膳料理のメニュー。前回より、参加者が10名多いため、いつもの会場から、二部屋続きの広い会場へと変更いたしました。お部屋に入って左側に11名着席の円卓を5テーブル。右側のお部屋はカクテルコーナーとお抽選品の数々を展示。

11名着席の円卓5テーブルをセッティング。
受付を済ませて入った右側の広間で、開宴までの間カクテルタイムを。
全員のおみやげ

宴の始まりです

河合佳代子さんの「開会します の発声で・・・」飯塚律子の挨拶と美味薬膳料理の解説です。
な・なんと今回の薬膳中華のメニューを中国語で。
それもそのはず、今回3名の中国の方がいらしていたんです。発音?そうですねえ・・・チョッと笑いが・・・

宴の始まりです

乾杯です

宴の始まりです

(株)明治の流通マーケティング部長の中島様からご挨拶と乾杯の音頭をとっていただきました。

ストレスに負けない薬膳中華のはじまりです。

ストレスに負けない薬膳中華のはじまりです

二部屋続きの会場なので、皆さんの見えるところで、取り分けて頂きました。おいしそう〜・・・ですね。

美味薬膳中華

美味薬膳中華
苦瓜と豚肉、玉子、きくらげの炒め
苦瓜と豚肉、玉子、きくらげの炒め
冬瓜と春雨の干し貝柱煮込み
茄子と牛肉の辛し炒め
白身魚の甘酢煮
五穀大黒入りご飯
胡麻あん餅の黒のちからまぶし、フルーツ杏仁、コーヒー
お料理のお味はいかがですか〜 皆さんの自己紹介 おもしろかったわ〜 “ロー婆の休日”と娘に言われて京都からきました
“お楽しみ抽選会で〜す

着物にぴったりのお膝かけ、ネクタイとポケットチーフのセット、古式手延べ稲庭うどん、えごまオイル、アプリコット、マロンジャムセット、胡麻詰め合わせ、美容液コラーゲンSUPER100、叶ラスク、焼き菓子セット、水晶とトルコ石のネックレス、タオルセットなどなど・・・番号順にお好きな物をお取りになり、皆さん大喜びでした。

3時間半の宴もアットいうまに終わりました。
これもひとえに皆様のおかげです。
おいしかったわ、こんなに沢山もらっていいの?などなど喜びのお声を頂きました。

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